Brunner

Ein bisschen Österreich im Herzen von Stuttgart

Inmitten der Stuttgarter Innenstadt bringt Brunner ein Stück österreichische Lebensart nach Deutschland. Mit viel Liebe zum Detail vereint das Restaurant traditionelle Rezepte mit modernem Flair und schafft so einen Ort, an dem sich Gäste wie in einer Wiener Gaststube fühlen können. 

Ob klassisches Wiener Schnitzel, herzhafter Tafelspitz oder süße Verführungen wie Kaiserschmarrn – die Speisekarte bietet eine kulinarische Reise durch die Alpenrepublik. Dabei setzt Brunner auf hochwertige Zutaten, traditionelle Zubereitungsmethoden und eine Atmosphäre, die gleichermaßen einladend wie authentisch ist.

Brunner ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Stück Heimat für alle, die die österreichische Küche lieben.

Stimmungsvolles Licht für echte Genussmomente

Fertigstellung:  2024
Ort:  Stuttgart
Bruttogrundfläche:  240 qm
Lichtplanung:  WESENLICHT inklusive Bereitstellung der Leuchten
Architektur, Innenarchitektur & Design:  Cyrus Ghanai, Diplom-Ingenieur (FH), Stuttgart
Fotografie:  Hochburg GmbH, Stuttgart
Art:  Gastronomie, BG Gastronomie Betriebs GmbH, 70173 Stuttgart
Neben dem kulinarischen Erlebnis spielt auch das Ambiente eine große Rolle: Warme Holztöne, stilvolle Details und ein Hauch Wiener Eleganz sorgen für eine Wohlfühlatmosphäre, die Gäste zum Verweilen einlädt. Einen entscheidenden Beitrag dazu leistet das stimmungsvolle Lichtkonzept, das Wesenlicht für Brunner entwickeln durfte. Mit einer durchdachten Beleuchtung, die gezielt Akzente setzt und die besondere Atmosphäre unterstreicht, wird das Restaurant zu einem Ort, an dem sich Tradition und Moderne harmonisch vereinen.